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【国産無農薬木耳32g】   伊勢音特撰・熊本産・肉厚・食感・最高級品・植物繊維・カルシウム豊富・無農薬栽培

国産の無農薬きくらげ。肉質・食感に優れる最高級品。熊本産の無農薬栽培。

【国産無農薬木耳32g】   伊勢音特撰・熊本産・肉厚・食感・最高級品・植物繊維・カルシウム豊富・無農薬栽培

価格:

1,180円 (税抜 1,093円、税 87円)

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【きくらげの効用】

酸性多糖類・・・・血液をサラサラ効果、血栓・動脈硬化・心筋梗塞・コレステロール・血糖値上昇を抑制。
カリウム・・・・・・・ナトリウムの排出を促進栄し、血圧上昇を抑制すると云われています。
鉄分・・・・・・・・・・豊富に含むので造血作用があり、貧血予防・肌に潤いを与えます。
植物繊維・・・・・・腸を活性化させ脂肪の吸収を抑えます。
他にも熱をとり解読作用があるので腫れを防ぐと云われています。

【きくらげの上手な戻し方】 椎茸と同様に冷水で30分-1時間程度かけて戻すと風味、食感を失わず美味しく召し上がれます。一部の料理研究家やレシピなどに書かれているお湯・熱湯・電子レンジで戻すのは、高級きくらげには向いておりません。繊維が傷みコリコリ感・風味が損なわれますのでおやめください。

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