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古来より結納や結婚式引出物に、鰹節を贈る習慣がありました。
■鰹節の男節(雄節・背節)と女節(雌節・腹節)を、対にすると亀の甲羅に似ていることから(商品一覧/夫婦節)夫婦共に長生きの象徴としてお祝いごとに使われてきました。
■本枯鰹節は歳月かけて丹精込めて作り上げ.ることから、生鰹には無い旨みと栄養価をつくりだすことから、人生の喩えとしての意味もあります。
■戦国武将が戦いに勝つということから、勝男武士に喩えられて縁起ごとにも使われてきました。当時から鰹節に含まれる旨みと栄養価も、戦いに出陣する武士には欠かせない非常食でもあった訳です。
◇今も昔も結婚式に華を添える引出物として、最高品質の本枯鰹節を現代にマッチした「けずりたて」で多くの方々からご支持を頂いております。
詳しくは結婚式引出物係 0120-10-8888まで問い合わせください。
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