【太白おぼろ昆布】道南真昆布の白い部分だけを伝統職人が薄くけずった絶品昆布。

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北海道道南産天然真昆布。熟練の職人が黒い上皮を削りとり白地部分を丁寧に下ごしらえして薄く削った最高級の太白朧昆布。加工は昔から伝統の敦賀の職人が行っています。